Контейнер предназначен для сохранения и транспортирования пищевых продуктов (вторых блюд) в горячем или холодном состоянии в сотейниках, заранее приготовленных в пищевых цехах. Контейнеры применяются как буфетное оборудование на самолетах гражданской авиации